【実食レビュー】くりとの笠間モンブランの味は？断面とお取り寄せ方法

栗のおいしい季節になると、食べたくなるのがモンブラン。なかでも、和栗を使ったモンブランは特別感がありますよね。

今回のごほうびは、茨城県の栗スイーツ専門店「栗処　絹糸モンブラン　くりと」の笠間モンブラン。スーパーの「ザ・ガーデン自由が丘」で見つけて、またまた買って帰ってきてしまいました。

この記事では、実際に切って食べてわかった断面や味、冷凍で届いたときの解凍のしかた、買える場所をお伝えします。お店の説明と、私が食べて感じたことは分けて書いているので、選ぶときの参考にしてみてください。

くりとの笠間モンブランを実食

笠間モンブランは、細い糸のようにしぼられたマロンクリームが印象的なモンブランです。表面はすき間なく細いクリームでおおわれています。見た目はシンプルですが、中にはいろいろな層がかくれていました。ここでは、パッケージを開けるところから、切ったときの断面まで、写真で順番に紹介します。見た目の印象と、実際に切ってわかったことを分けて書いていきますね。

和紙のような帯がついたパッケージ

パッケージには、栗が3つ並んだ家紋のようなマークと「笠間モンブラン」の文字が入った帯がついています。帯には「茨城県名産“笠間の栗”使用」の一文も。落ち着いたデザインなので、手みやげにもしっくりきそうです。

約1.5mmの絹糸のようなマロンクリーム

フタを開けると、ぎっしりしぼられたマロンクリームがお目見え。定規で測ってみると、クリーム1本の細さは約1.5mmでした。まさに“絹糸”という名前がぴったりです。

直径17cmのお皿にのせると、このくらいの大きさです。

断面は5つの層

包丁で半分に切ってみると、中はこんな5つの層になっていました。

断面の写真で、スポンジの下に見える茶色い線から下がアーモンドタルトです。包丁を入れたとき「土台かたっ！」とびっくり。「下まで切れているのかな？」と、何度も確かめてしまいました。

笠間モンブランの味と食感

結論からお伝えすると、笠間モンブランは栗を満喫できるモンブランでした。細くてやわらかいマロンクリームは、しっかり栗の味がして、まさに「絹糸モンブラン」の名前のとおり。マロンクリームとホイップクリームの分量もちょうどよく、いっしょに食べるとさらにおいしく感じました。層ごとに食感がちがうので、ひと口ごとに楽しめます。ここからは、上の層から順番に、私が感じたことを紹介します。味の感じ方には好みがあるので、ひとつの感想として読んでみてください。

和栗の風味が広がるマロンクリーム

マロンクリームは、やわらかいのに、栗をぎゅっと凝縮したようなねっとり感もあります。口に入れると、和栗のやさしい風味が広がります。

お店の説明によると、自社で炊き上げた白あんを練りこんで、ふんわりなめらかな口あたりにしているそうです。

マロンクリームのすぐ下に栗の甘露煮

マロンクリームのすぐ下には。半分にスライスした栗の甘露煮が入っています。食べ進めていく途中で出会えるのも、楽しみのひとつです。

甘さひかえめのホイップクリーム

真っ白なホイップクリームは、たっぷり入っているのがうれしいところ。甘さひかえめで、すっきりしているので、マロンクリームの栗の味をじゃましません。

ふわふわのスポンジケーキ

ふわふわで、やさしい味のスポンジケーキです。クリームとタルトの間で、全体をやわらかくつないでくれています。

サクサクでしっとりのアーモンドタルト

マロンクリームはもちろん、タルト台もとってもおいしいんです！底と周りは薄めのサクサク生地で、中はアーモンドプードルが効いていて、しっとりやわらか。タルト台だけ手に持って食べてもおいしいくらい、完成度の高い土台です。

食べるときも、フォークを入れると「かたっ！」。全部の層をいっしょに食べるときは、フォークを立てて上からぐっと押し切るのがおすすめです。

栗処　絹糸モンブラン　くりととは

笠間モンブランを作っているのは、茨城県の栗スイーツ専門店「栗処　絹糸モンブラン　くりと」です。細くしぼった「絹糸モンブラン」が看板のお店で、商品名にもあるように茨城県笠間市の栗が使われています。ここでは、お店のことと、笠間の栗について紹介します。どんな栗から作られているかを知ると、味わうのがもっと楽しくなりますよ。

茨城県の栗スイーツ専門店

くりとは、茨城県産の和栗にこだわった栗スイーツのお店です。本店は、茨城県ひたち野東の西友ひたち野うしく店1階にあります。

公式サイトには、こんな思いが書かれていました。

「和栗が人と人をつなぎ、こころをつなぐ、そして日本一の栗を世界にまで届けたい。」

日本一の栗の産地・笠間

お店の説明によると、笠間市は栗の栽培面積と経営体数が日本一の産地。水持ちがよく空気も通りやすい火山灰の土、一年を通しておだやかで昼と夜の温度差がある気候、そして長年の栽培技術が、おいしい栗を育てているそうです。

ジャパンフードセレクションでグランプリ

笠間モンブランは、2024年9月にジャパンフードセレクションでグランプリを受賞しています。

冷凍で届く笠間モンブランの解凍方法

お取り寄せやふるさと納税で買うと、笠間モンブランは冷凍で届きます。冷凍のケーキは、解凍のしかたで食べたときの印象が変わりますよね。ここでは、お店がすすめている解凍の時間と、解凍したあとの注意点をまとめました。私が買ったお店では冷蔵で売られていたので、そのちがいもあわせて紹介します。届いてからあわてないように、先にチェックしておいてくださいね。

店頭では冷蔵で売っていた

私が買ったザ・ガーデン自由が丘では、冷蔵のケーキとして並んでいました。なので、家に帰ってそのまま食べられました。

冷蔵庫で半日が目安

お店の説明によると、冷凍で届いたものは冷蔵庫で約3〜4時間かけて解凍します。ただ、冷蔵庫によっては足りないこともあるので、半日くらいが目安だそうです。

食べたい日に合わせて解凍できるのは、冷凍で届くケーキのうれしいところですね。

解凍したらその日のうちに

解凍したあとは、その日のうちに食べきりましょう。冷凍庫から出すのは、食べる日の朝やお昼がちょうどよさそうです。

賞味期限は買う場所で表示がちがう

賞味期限は、買う場所によって書き方がちがいました。公式オンラインストアでは「冷凍で製造日から240日」、楽天ふるさと納税では「冷凍で製造日から75日」となっています。届いたら、パッケージの表示を確認してくださいね。

笠間モンブランの買い方

笠間モンブランは、ふるさと納税、楽天市場、公式オンラインストア、一部の店舗で買うことができます。ポイントを貯めたい、送料をおさえたい、すぐに食べたいなど、選び方は人それぞれですよね。ここでは、それぞれの買い方と特徴をまとめました。値段や取り扱いは変わることがあるので、買う前に最新の情報を確認してください。自分に合う買い方を選んでみてくださいね。

楽天ふるさと納税でもらう

笠間モンブランは、笠間市のふるさと納税の返礼品にもなっています。

• 内容：笠間モンブラン　4個セット／8個セット
• 寄付額：4個セット　12,000円／8個セット　20,000円（2026年10月10日に確認）
• 発送：冷凍（入金を確認してから1か月ほど）
• 受付：一年中

楽天市場でお取り寄せ

楽天市場では、4個セットを取り扱っているお店があります。どちらも送料無料なうえ、楽天ポイントも貯まるのがいいところですね。

・JR東日本商事いいものステーション・カスミSHOP　楽天市場店

公式オンラインストア

くりとの公式オンラインストアでも取り扱いがあります。人気で売り切れていることのあるので、こまめにチェックしてみてください。

店頭で買う

私は、スーパーの「ザ・ガーデン自由が丘」で買いました。

・価格：1個　853円（税込）※買ったときの値段です

取り扱いは時期によって変わるかもしれないので、お店に行く前に確認してみてくださいね。

笠間モンブランはこんな人におすすめ

笠間モンブランを食べてみて、こんな人に合いそうだと感じました。あくまで私の感想ですが、選ぶときのヒントにしてみてください。和栗のモンブランが好きな人には、一度は食べてみてほしい味です。自分に合いそうか、ここでチェックしてみてくださいね。

和栗の風味を満喫したい人

細いマロンクリームと中の甘露煮で、和栗の味をたっぷり楽しめるモンブランでした。

甘すぎないモンブランが好きな人

ホイップクリームは甘さひかえめで、すっきりしています。甘すぎるケーキが苦手な方にも、食べやすいと思います。

タルト土台のモンブランが好きな人

サクサクでしっとりのアーモンドタルトは、マロンクリームと並んで、私がおすすめしたいポイントです。土台までおいしいモンブランを探している人に、ぜひ食べてみてほしいです。

笠間モンブランのよくある質問

最後に、笠間モンブランについて気になりそうなことをまとめました。お店や販売ページに書かれていることと、私の体験を分けて答えています。

冷凍で届く

お取り寄せやふるさと納税では、冷凍で届きます。私が店頭で買ったときは、冷蔵で売られていました。

解凍にかかる時間

お店の説明によると、冷蔵庫で約3〜4時間です。冷蔵庫によっては足りないこともあるので、半日を目安にするとよいそうです。

アレルギー表示

楽天ふるさと納税のページよると、小麦・乳・卵・大豆・アーモンドが使われています。気になる方は、買う前に販売ページの原材料もあわせて確認してください。

お店はどこにある

本店は、茨城県ひたち野東の西友ひたち野うしく店1階にあります。

一年中買える

楽天ふるさと納税のページでは、受付は「通年」となっていました。公式オンラインストアは売り切れていることもあるので、見つけたときがチャンスです。

届くまでの日数

ふるさと納税の場合は、入金を確認してから1か月ほどで届きます。食べたい日が決まっているときは、早めに申し込んでおくと安心です。

まとめ

くりとの笠間モンブランについて、実際に食べた感想とあわせて紹介してきました。最後に、ポイントをまとめます。

笠間モンブランは、しっかり栗の味がするマロンクリームで、栗を満喫できるモンブランでした。ホイップクリームといっしょにほおばると、さらにおいしくなりますよ。

日本一の栗の産地・笠間の和栗を、自宅で気軽に味わえる笠間モンブラン。秋のごほうびスイーツに、いかがでしょうか。